Astım, hava yollarının iltihaplanması ve daralmasıyla karakterize edilen kronik bir solunum sistemi rahatsızlığıdır ve ABD’de her 13 kişiden birini etkiler. Astım tedavisinde ilaçlar önemli bir rol oynar, ancak diyetiniz de astım semptomlarını kontrol etmeye yardımcı olabilir veya semptomları şiddetlendirebilir. Bu makalede, astımı olanlar için en iyi ve en kötü yiyecekleri inceleyeceğiz.
Astıma İyi Gelen Yiyecekler
Bu yiyecekler astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir:
1. Havuç: Solunum Yollarını Korumaya Yardımcı
Havuç, beta-karoten ve C vitamini bakımından zengindir ve hava yolunun hasara karşı korunmasına yardımcı olan antioksidanları içerir. C vitamini, solunum hücrelerini oksidatif stres ve hasardan korumada önemli bir rol oynar.
2. Narenciye: C Vitamini ve Sıvı İçeriği
Portakal, limon, limon ve greyfurt gibi narenciyeler C vitamini açısından zengindir ve aynı zamanda sıvı alımına katkıda bulunarak egzersize bağlı astım ataklarını azaltabilir.
3. Badem: Solunum Zarlarını Korumak İçin E Vitamini
Bademler, solunum sisteminin hassas zarlarını korumaya yardımcı olan E vitamini bakımından zengindir.
4. Somon: Omega-3 Yağlarıyla İltihabı Azaltmak
Somon, omega-3 yağları açısından zengindir ve bu yağlar iltihapla mücadele ederek astım semptomlarını azaltabilir.
5. Ceviz: Omega-3 Yağ Kaynağı
Cevizler, omega-3 yağlarını içerir ve solunum sisteminin iltihaplanmasını kontrol altına alabilir.
6. Sardalye: Selenyum Kaynağı
Sardalye, selenyum açısından yüksektir ve selenyumun hava yolunu koruma ve mukus salgısını azaltmaya yardımcı olabileceği gösterilmiştir.
7. Yulaf: Bağırsak Sağlığını Desteklemek
Yulaf, bağırsak sağlığını destekleyerek astım semptomlarını hafifletebilir.
Astımda Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Alerjik reaksiyonlara veya iltihaplanmaya neden olabilen bazı yiyecekler astım semptomlarını tetikleyebilir:
1. Fıstık ve Ağaç Fıstığı: Yaygın Alerjenler
Fıstık ve ağaç fıstığı, çocuklarda en yaygın alerjenlerden ikisidir. Alerji olmayanlar bu kuruyemişleri ölçülü tüketmelidir.
2. Işlenmiş Etler: İltihap Oluşturabilecek Gıdalar
Sosis, domuz pastırması ve salam gibi işlenmiş etler doymuş yağ içerir ve iltihaplanmayı tetikleyebilir.
3. Süt Ürünleri: Alerji ve İltihap Riski
Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri astım semptomlarını kötüleştirebilir, özellikle alerji durumlarında.
4. Sülfitler: Sülfit Duyarlılığı
Sülfitler, astımlı kişilerin %3 ila %10’unda sülfit duyarlılığına neden olabilir ve şarap gibi bazı gıdalarda bulunabilir.
Astım tedavisinde diyetin önemi göz ardı edilmemelidir. Alerjileriniz ve semptomlarınızı tetikleyen yiyecekleri tanımak ve bu yiyeceklerden kaçınmak, astımınızı daha iyi yönetmenize yardımcı olabilir. Başlamak için bir sağlık uzmanına danışın ve kişiselleştirilmiş bir plan oluşturun.
Sonuç
Astımı kontrol altına almak için sağlıklı bir diyet benimsemek karmaşık değildir. Meyveler, sebzeler, tam tahıllar, fındık ve yağlı balıklar astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Alerjik reaksiyon riski taşıyan yiyeceklerden ve iltihap oluşturan gıdalardan kaçınmak da önemlidir. Sağlıklı bir diyet, astım semptomlarını kontrol etmenize ve yaşam kalitenizi artırmanıza yardımcı olabilir.